Agente de retención de agua
El agente de retención de agua es un tipo de aditivo alimentario que ayuda a mantener el contenido de humedad estable en los alimentos.
En el proceso de la industria alimentaria, puede mejorar la estabilidad de los productos alimenticios, mantener el agua retenida dentro de los alimentos y, al mismo tiempo, mejorar la forma, el sabor y el color de los alimentos.
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