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| Color: | |
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| Cantidad: | |
Carragenina
Interactúa con las proteínas de la leche para estabilizar el sistema.
Combinar con caseína y así evita la precipitación de esta proteína,
Proporciona la viscosidad adecuada de la solución,
Protege el producto de los cambios de textura al cambiar la temperatura, por ejemplo, durante el transporte,
Crea una masa con una consistencia suave y cremosa,
Evita la separación de aditivos como cacao, manjares, etc.
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Qingdao Dehui Halobios ciencia y tecnología Co., ltd Habitación 426 Edificio superior de la ciudad No 135 Fuzhou Norte Carretera Ciudad de Qingdao 266034 China +86532 85612459 8831 + 86 13969702801 |
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TECHNICaliforniaL DATA SHEET | ||
NOMBRE DEL PRODUCTO: CARRAGEENAN | ||
CAS NO .: 11114-20-8 | ||
CÓDIGO H.S.: 1302391100 | ||
FÓRMULA MOLECULAR : C24H36O25S2 | ||
PESAJE MOLECULART: 788.65764 | ||
PRUEBAS: |
ESPECÍFICOACIONES: | |
APARIENCIA | POLVO BLANCO O AMARILLO PÁLIDO | |
TAMAÑO DE PARTÍCULA | 90% 80MALLA | |
PÉRDIDA POR SECADO | ≤8% | |
VISCOSIDAD 1,5%、 20 ℃ （G / CM2) | ≥150G / CM2 | |
CENIZA% | 15 ~ 40% | |
ARSÉNICO (mg / kg) | ≤3,0 mg / kg | |
DIRIGIR(mg / kg) | ≤ 5,0 mg / kg | |
mercurio (mg / kg) | ≤ 1,0 mg / kg | |
CADMIO(mg / kg) | ≤2,0 mg / kg | |
COLONIA TOTAL (UFC / G) | ≤5000CFU / G | |
COLIFORM (MPN / 100G) | ≤30MPN / 100G | |
SALMONELA | SIN DETECTAR | |
ENVASADO EN BOLSAS DE 25 KG, 15000 KG EN UN CONTENEDOR | ||
Cualquier otra demanda, por favor contáctenos.
ATT: Lisa Ju
CORREO ELECTRÓNICO: lisaju@qddehui.com
Número de Wechat o Whats Up: 86 15165207013
Qingdao Dehui Halobio Ciencia y tecnología
Dirección: Shanshui Road No.26 Qingdao City Ji Mo High Technology Develop Industry Qingdao City 266034, China
Carragenina
Interactúa con las proteínas de la leche para estabilizar el sistema.
Combinar con caseína y así evita la precipitación de esta proteína,
Proporciona la viscosidad adecuada de la solución,
Protege el producto de los cambios de textura al cambiar la temperatura, por ejemplo, durante el transporte,
Crea una masa con una consistencia suave y cremosa,
Evita la separación de aditivos como cacao, manjares, etc.
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Qingdao Dehui Halobios ciencia y tecnología Co., ltd Habitación 426 Edificio superior de la ciudad No 135 Fuzhou Norte Carretera Ciudad de Qingdao 266034 China +86532 85612459 8831 + 86 13969702801 |
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TECHNICaliforniaL DATA SHEET | ||
NOMBRE DEL PRODUCTO: CARRAGEENAN | ||
CAS NO .: 11114-20-8 | ||
CÓDIGO H.S.: 1302391100 | ||
FÓRMULA MOLECULAR : C24H36O25S2 | ||
PESAJE MOLECULART: 788.65764 | ||
PRUEBAS: |
ESPECÍFICOACIONES: | |
APARIENCIA | POLVO BLANCO O AMARILLO PÁLIDO | |
TAMAÑO DE PARTÍCULA | 90% 80MALLA | |
PÉRDIDA POR SECADO | ≤8% | |
VISCOSIDAD 1,5%、 20 ℃ （G / CM2) | ≥150G / CM2 | |
CENIZA% | 15 ~ 40% | |
ARSÉNICO (mg / kg) | ≤3,0 mg / kg | |
DIRIGIR(mg / kg) | ≤ 5,0 mg / kg | |
mercurio (mg / kg) | ≤ 1,0 mg / kg | |
CADMIO(mg / kg) | ≤2,0 mg / kg | |
COLONIA TOTAL (UFC / G) | ≤5000CFU / G | |
COLIFORM (MPN / 100G) | ≤30MPN / 100G | |
SALMONELA | SIN DETECTAR | |
ENVASADO EN BOLSAS DE 25 KG, 15000 KG EN UN CONTENEDOR | ||
Cualquier otra demanda, por favor contáctenos.
ATT: Lisa Ju
CORREO ELECTRÓNICO: lisaju@qddehui.com
Número de Wechat o Whats Up: 86 15165207013
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Dirección: Shanshui Road No.26 Qingdao City Ji Mo High Technology Develop Industry Qingdao City 266034, China
