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| Cantidad: | |
|---|---|
Visión de conjunto:
NOMBRE DEL PRODUCTO: CARRAGEENAN CAS NO .: 9000-07-1 CÓDIGO H.S.: 1302391100 FÓRMULA MOLECULAR :C24H36O25S2 | PRODUCTO PRODUCTO: K120 APLICACIÓN: JALEA DE FRUTAS, PRODUCTO CÁRNICO GRADO: GRADO ALIMENTARIO PESO MOLECULAR: 788.65764 |
Especificaciones de las pruebas:
Articulo | Estándar | Resultado |
Apariencia | Polvo blanco / amarillento | acuerdo |
Humedad (105℃ ，4h) | ≤12% | 11,5% |
Ceniza total (750℃, 4h) | 15-40% | 24,5% |
Tamaño de partícula | 95% malla 120 cruzada | acuerdo |
Viscosidad (1,5%, 75℃, # 1sp 30rpm) | ≥5 mPa.s | 80 |
Sulfato total | 15-40% | 19% |
PH（1,5% p / p, 60℃） | 7-10 | 8.0 |
Como（mg / kg） | ≤3 | ＜3 |
Pb（mg / kg） | ≤5 | ＜5 |
Discos compactos（mg / kg） | ≤1 | ＜1 |
Hg（mg / kg） | ≤1 | ＜1 |
Fuerza del gel de potasio (1,5% + 0,2% KCL (p / p) a los 20℃10h) |
| 1400 |
Fuerza del gel de agua (1,5% a los 20℃10h) | ≤400 g / cm² | 350 |
Ceniza insoluble en ácido | ≤1% | 0,15% |
Recuento total de placas | ≤5000 ufc / g | 2.0×10³ufc / g |
Levaduras y mohos | ≤300 ufc / g | ＜300 ufc / g |
Escherichia coli | negativo por prueba | acuerdo |
Salmonela | negativo por prueba | acuerdo |
Conclusión | Se califica la prueba de acuerdo con el estándar E407. | |
El carragenano es una familia de polisacáridos naturales extraídos de las algas rojas que se utiliza como agente gelificante, espesante y estabilizador en una amplia gama de aplicaciones de alimentos y bebidas.
Capacidad de suministro:
Capacidad de suministro: 3 toneladas métricas / toneladas métricas por día
Envasado en bolsas de 25 kg, 15000 kg en un contenedor
Empaquetado y entrega:
Detalles de empaquetado: 25KG / BAG, 15000KG / CTN
Puerto: QINGDAO
Monitor:
Visión de conjunto:
NOMBRE DEL PRODUCTO: CARRAGEENAN CAS NO .: 9000-07-1 CÓDIGO H.S.: 1302391100 FÓRMULA MOLECULAR :C24H36O25S2 | PRODUCTO PRODUCTO: K120 APLICACIÓN: JALEA DE FRUTAS, PRODUCTO CÁRNICO GRADO: GRADO ALIMENTARIO PESO MOLECULAR: 788.65764 |
Especificaciones de las pruebas:
Articulo | Estándar | Resultado |
Apariencia | Polvo blanco / amarillento | acuerdo |
Humedad (105℃ ，4h) | ≤12% | 11,5% |
Ceniza total (750℃, 4h) | 15-40% | 24,5% |
Tamaño de partícula | 95% malla 120 cruzada | acuerdo |
Viscosidad (1,5%, 75℃, # 1sp 30rpm) | ≥5 mPa.s | 80 |
Sulfato total | 15-40% | 19% |
PH（1,5% p / p, 60℃） | 7-10 | 8.0 |
Como（mg / kg） | ≤3 | ＜3 |
Pb（mg / kg） | ≤5 | ＜5 |
Discos compactos（mg / kg） | ≤1 | ＜1 |
Hg（mg / kg） | ≤1 | ＜1 |
Fuerza del gel de potasio (1,5% + 0,2% KCL (p / p) a los 20℃10h) |
| 1400 |
Fuerza del gel de agua (1,5% a los 20℃10h) | ≤400 g / cm² | 350 |
Ceniza insoluble en ácido | ≤1% | 0,15% |
Recuento total de placas | ≤5000 ufc / g | 2.0×10³ufc / g |
Levaduras y mohos | ≤300 ufc / g | ＜300 ufc / g |
Escherichia coli | negativo por prueba | acuerdo |
Salmonela | negativo por prueba | acuerdo |
Conclusión | Se califica la prueba de acuerdo con el estándar E407. | |
El carragenano es una familia de polisacáridos naturales extraídos de las algas rojas que se utiliza como agente gelificante, espesante y estabilizador en una amplia gama de aplicaciones de alimentos y bebidas.
Capacidad de suministro:
Capacidad de suministro: 3 toneladas métricas / toneladas métricas por día
Envasado en bolsas de 25 kg, 15000 kg en un contenedor
Empaquetado y entrega:
Detalles de empaquetado: 25KG / BAG, 15000KG / CTN
Puerto: QINGDAO
Monitor:
